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表面活性剂在水产养殖过程中的运用

出处:养鱼经 作者:肖建春 肖健聪 水产养殖网 2019-05-23 16:52:00

经常会看到一些鱼塘 ,水面发粘,增氧机打起的浪花不高,推出的水也不远,对于常在塘边跑的人,一眼就能看出来,但对于养殖经验不足的人来说,这个经验性的东西,好多时候是看到了就看到了,也得不出什么结论。今天就来写下这个表面活性剂的话题。

说到表面活性剂,那肯定少不了苯扎溴铵,属于低毒类消毒剂,虽然低毒,但注意了,在廋水情况下,对软体动物、鲑、长臀鮠敏感,要注意使用剂量。它是通过十二醇和溴化氢为原料,先合成溴代十二烷,然后再与氯代甲苯和二甲胺合成物反应生成苯扎溴铵,别名又叫新洁尔灭,属于阳离子表面活性剂类杀菌剂。药理作用机理是通过与菌体蛋白质迅速结合,使其变性;灭活菌体和虫体的多种酶系统;改变细菌胞浆膜通透性,使菌体胞浆物质外渗,通过阻断其代谢从而达到杀菌的效果。

对于革兰氏阳性菌来说,由于细胞壁中含有磷壁酸,磷壁酸带负电荷,所以阳性菌的菌体表面也带负电荷,由于正负电荷相吸的作用结果,故对革兰氏阳性菌的杀灭效果较强。但缺陷是对于能形芽孢结构的革兰氏阳性菌作用比较弱,故我的理解用了芽孢杆菌后,如果又要尽快杀菌,可以选择。另外如罗非鱼的链球菌病,可首选苯扎溴铵。同时对铜絿假单胞菌、抗酸杆菌不建议使用。

苯扎溴铵除了杀菌的作用外,那最大的作用就是大降低水表面的张力,增加气液界面、液液界面、固液界面的张力,界面张力怎么理解呢,就是单位长度液体界面上的收缩力。像苯扎溴铵,经过一摇匀,瓶内就会充满气泡,然后又会很快消泡,常可用于水面发粘的水体消毒,快速去除水面油污,增加水体通透性。使用中要注意,不能用金属容器盛装,禁与阴离子表面活性剂、碘化物和过氧化物混用。

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